Deputy Chef
PT Maju Widya · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Maju Widya sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Anda akan membantu kepala chef dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang lancar. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan makanan.,Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan keamanan dan kualitas makanan sesuai standar kebersihan dan kesehatan.,Mengawasi dan memantau kinerja tim koki.,Mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan kualitas makanan.,Melaksanakan tugas-tugas administratif terkait dengan operasional dapur.,Memastikan pengaturan waktu kerja dan kehadiran tim koki.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memahami prinsip-prinsip kebersihan dan kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan.,Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi yang efektifKepedulian terhadap kualitas dan keamanan makananPengelolaan waktu dan sumber dayaKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independenKemampuan untuk membuat keputusan dan mengambil inisiatif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang