Lead Cook

Crystal Bay Sentosa · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Crystal Bay Sentosa dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Lead Cook, Anda akan memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera para tamu kami.

Kami mencari seorang profesional yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasi dapur kami. Jika Anda memiliki kemampuan untuk memimpin, menginspirasi, dan mengelola tim dengan baik, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan karir yang berkualitas, serta gaji yang kompetitif dan nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis yang baik diikuti.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan secara berkala.
  • Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan pengelolaan inventaris.
  • Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengembangkan dan melaksanakan strategi pengembangan karir untuk tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semangatdedikasidan keterampilan yang diperlukan untuk menjadi Lead Cook di Crystal Bay Sentosakami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kirimkan resume Anda ke alamat email kami dan mari kita mulai membangun masa depan yang menginspirasi bersama.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait